Un grande palcoscenico di gusto, paesaggio e cultura. Una manifestazione che fonde tradizione e innovazione, con un’identità visiva moderna e un programma ricco di esperienze multisensoriali. Frantoi Aperti, l’evento promosso dal Consorzio di Tutela Olio Dop Monti Iblei per celebrare i 25 anni di attività, chiude con un bilancio positivo in termini di presenze e partecipazione. Due fine settimana, in provincia di Ragusa (Frantoio Cutrera, Covato, Sallemi) e Siracusa (Frantoio Galioto di Fisicaro-Ferla, Oleificio Carpino- Palazzolo Acreide, Oleificio Nobile- Rosolini) per esaltare e celebrare l’olio extravergine come vero “re” del territorio. Un prodotto che da secoli regna sulle nostre tavole e nella memoria collettiva. A proposito di identità territoriale, il comune di Chiaramonte Gulfi, ha voluto posizionare un albero d’ulivo proprio dinanzi la sede del Comune
. Un segno tangibile del forte legame tra l’olio dop monti iblei e il territorio di appartenenza. 
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