Olivicoĺtura di eccellenza tra certificazione, sostenibilità, tradizione e innovazione del territorio. E’ il tema di un convegno promosso da Italia Olivicola presso l’azienda Calleri, a Palazzolo Acreide, con il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare. Presenti i consorzi di Tutela olio dop monti iblei, con il presidente Giuseppe Arezzo e Monte Etna con […]
Sapori, colori, consistenze e proprietà. Una full immersion, all’interno dello stand della Regione Siciliana, al G7 a Ortigia, per promuovere l’olio dop monti iblei. Una vetrina internazionale con la presenza, in sinergia, dei 4 consorzi di tutela siciliani (Val di Mazara DOP, Sicilia IGP, Monte Etna DOP, Monti Iblei DOP). Un vero e proprio viaggio […]
I profumi, i sapori, l’identità. L’olio dop monti iblei protagonista al G7 agricoltura. Fino al 29 settembre Ortigia ospiterà più di 150 incontri e convegni animati dalla partecipazione di oltre 10 Ministri ad esponenti delle istituzioni e del mondo agricolo. L’evento di Siracusa rappresenta un’ulteriore opportunità per la promozione dell’olio ampliando i potenziali stakeholder e […]
Un olio che racconta di legami antichi, della forza e della bellezza del territorio di un mangiar sano e consapevole nel pieno rispetto dei dettami della dieta mediterranea. Il sole 24 ore, nell’edizione cartacea di sabato 14 settembre, ha voluto raccontare la storia del Consorzio di tutela e delle iniziative volte alla valorizzazione e alla […]
Un gusto delicato e armonioso in un olio di eccelsa qualità. In bocca rileva un mix equilibrato di dolce amaro con una nota leggermente piccante. La raccolta delle olive, per la produzione dell’olio dop, avrà inizio a breve nelle aziende associate al consorzio di tutela che includono le province di Ragusa, Siracusa e Catania Una […]
Appuntamento, al teatro Garibaldi, ad Avola, giovedì 12 settembre, con inizio alle ore 18. Cerimonia di ingresso del Comune di Avola nell’Associazione Nazionale Città dell’Olio. Previsti gli interventi del sindaco, Rossana Cannata, del presidente nazionale città del’olio, Michele Sonnessa, del direttore nazionale città dell’olio, Antonio Balenzano, di Giosuè Catania, coordinatore regionale città dell’olio, di Gregorio […]
Affidare gli alberi degli uliveti alle cure di arboricoltori professionisti è fondamentale. Un professionista che sa osservare ed individuare eventuali problematiche non riscontrabili da un occhio inesperto. il Consorzio di Tutela Olio Dop Monti iblei vuole mettere a punto un corso per formare nuovi esperti del settore. Non solo Alberi di ulivo ma anche professionisti […]
Vetrina internazionale per l’olio dop in occasione della riunione dei Ministri dell’Agricoltura del G7 in programma dal 26 al 28 settembre a Siracusa. L’evento rappresenta un’occasione di primaria rilevanza per l’Italia per valorizzare le eccellenze agroalimentari, scientifiche, culturali, artistiche, architettoniche e paesaggistiche e quelle delle filiere economico-produttive.Questa manifestazione sarà una vetrina internazionale che metterà in luce […]
E’ il tema del convegno organizzato dal quotidiano La Sicilia. Un’ occasione di grande rilevanza per gli appassionati e gli esperti del settore agroalimentare, dedicato all’olio dop dei monti iblei e alla sua evoluzione nella cucina mediterranea. L’iniziativa viole essere un punto di incontro tra tradizione e innovazione. Appuntamento, mercoledì 24 luglio, con inizio alle […]
Puntata speciale di ANTENNA SICILIA dedicata all’oro verde di Sicilia. Interviste al presidente del Consorzio di Tutela Olio Dop Monti iblei, Giuseppe Arezzo e all’agronomo del consorzio, Umberto Godano. https://player.vimeo.com/video/962092091?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR2y0yl_UvsSDJY4L1P-Z6HB-ksKfubhtRnzdMtpaq88DE0yHKWTvA8uIXY_aem_t1MIpluFfWjeN91mhNXiKA&sfnsn=scwspwa
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