Incontro tecnico di armonizzazione per Capi panel e vice dei comitati di assaggio. Appuntamento venerdì 5 giugno a Siracusa, palazzo Vermexio, sala Borsellino, con inizio alle ore 9. L’iniziativa e’ promossa da CREA (centro di ricerca ingegneria e Trasformazioni agroalimentari) sede di Pescara in collaborazione con la Camera di Commercio del sud est, comune di […]
Ercole olivario 2026, premio “La goccia d’Ercole”. Il prestigioso concorso nazionale dedicato alle produzioni d’eccellenza premia un’azienda del Consorzio di Tutela Olio Dop Monti Iblei . Nella categoria DOP-IGP FRUTTATO MEDIO primo classificato Azienda Agraria Terraliva di Frontino Giuseppina con l’olio Cherubino IGP Sicilia. Un olio che costituisce, da sempre, uno degli elementi identitari più […]
A Palermo è stata firmata la convezione tra i distretti del cibo siciliani che hanno partecipato al primo bando e l’assessorato agricoltura per erogare alle imprese oltre 8 milioni di euro di cofinanziamento che la regione da tempo ha impegnato. Essendo una nuova procedura c’è stato un iter lungo e travagliato, Grazie alla determinazione, sia dell’assessore Luca Sammartino […]
Educare a una cultura del cibo sana, sostenibile e locale. Un’esperienza che consente di acquisire competenze pratiche e tecniche, familiarità con i processi produttivi e una maggiore consapevolezza delle proprie scelte professionali future. Una due giorni all’ istituto di istruzione secondaria ‘Archimede’ di Rosolini, dedicata ai produttori e ai Consorzi di tutela. Il presidente del […]
Un appuntamento pensato per mettere al centro l’olio come risorsa strategica e leva di sviluppo. Il Consorzio di Tutela Olio Dop Monti Iblei presente al Sol Expo, a Verona, la fiera internazionale dell’olio, nello stand della Camera di Commercio del Sud Est. Una presenza con materiale pubblicitario per promuovere il territorio e l’olio dei monti […]
La scuola incontra i produttori e i consorzi di tutela con un meeting didattico sulle eccellenze del territorio ibleo. Una due giorni (4 e 5 marzo) all’istituto di istruzione secondaria ‘Archimede’ di Rosolini, dedicata ai consorzi di tutela con la supervisione di Amira (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi). Un evento promosso dalla dirigente scolastica Maria Teresa […]
Fare rete, sviluppare sinergie per uno sviluppo sostenibile della Sicilia. Il distretto del cibo allarga i propri orizzonti con la fusione tra il Distretto delle Filiere e dei Territori di Sicilia in Rete e del Distretto del Sud-Est Sicilia “Etna – Val di Noto. Il Consorzio di Tutela Olio Dop Monti Iblei farà parte del […]
Il migliore olio presente in commercio per qualità, eccellenza e potenzialità di impatto sul mercato. Attestati che distinguono il merito di oli particolari che emozionano per le loro peculiarità. Un’anteprima del premio Ercole Olivario, a Trapani, con la selezione degli oli siciliani che rappresenteranno l’Isola alla XXXIV edizione del Premio nazionale Ercole Olivario, in programma […]
Il Consorzio di tutela dell’olio dop monti iblei ha ufficializzato il nuovo consiglio di amministrazione. Alla presidenza è stato riconfermato Giuseppe Arezzo (quinto mandato consecutivo) e alla vicepresidenza Salvatore Cutrera. Il presidente Arezzo porta con sé una vasta esperienza e un profondo impegno per la promozione e la tutela dell’olio dei monti iblei. “Sono onorato […]
Una vetrina di visibilità internazionale. Un patrimonio, l’olio dop dei monti iblei, fatto di produttori, racconti e territori, trasmesso di generazione in generazione. Il comparto olivicolo rappresenta una delle punte di diamante più apprezzate, incarnando non solo un sapere produttivo, ma anche un’eredità culturale profonda e radicata nel territorio. Il Consorzio di tutela Olio Dop […]
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