Le olive si colorano, maturano, e danno il via alla nuova campagna che fa i conti con i cambiamenti climatici. Il caldo anomalo nel periodo della fioritura e la siccità prolungata hanno inciso fortemente sulla produttività. Una produzione in calo specie in alcune aree della zona di Chiaramonte Gulfi e nel ragusano e una produzione […]
È stato firmato dal ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, dopo l’intesa raggiunta in Conferenza Stato Regioni lo scorso 12 luglio, lo schema di decreto recante interventi per la filiera agroalimentare dei prodotti DOP-IGP sul “Fondo per lo sviluppo e il sostegno delle filiere agricole, della pesca e dell’acquacoltura”. Il provvedimento, […]
Una vetrina d’eccezione dinanzi alla Commissione dell’International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism – cinque componenti in rappresentanza di altrettanti stati europei – dal cui responso dipende se la Sicilia sarà la “Regione gastronomica d’Europa 2025”. Il presidente del Consorzio di tutela, Giuseppe Arezzo, nella sede di Progetto Natura, ha illustrato le attività del consorzio, le […]
Il consorzio di tutela al Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo dal 15 al 24 settembre. Uno stand promozionale all’interno del padiglione della Cia (confederazione italiana agricoltori) che ha voluto la presenza del consorzio. Oltre al materiale pubblicitario, il Consorzio, parteciperà alla tavola rotonda dedicata alle misure di promozione destinate alle produzioni certificate. […]
Un tour tra le “eccellenze” del territorio siciliano. Tra le aziende agroalimentari che producono ed esportano il made in Sicily. Tappa anche nel ragusano di una delegazione di Igcat, international institute of gastronomy, culture, arts and tourism. La Sicilia sarà candidata al riconoscimento di “European Regions of Gastronomy”, ossia regione gastronomica d’Europa per il 2025. Si […]
Una presenza “istituzionale” , voluta da Slow Food, per promuovere le eccellenze del territorio. A Donnalucata, in occasione dell’esibizione delle frecce tricolori, il consorzio di tutela olio dop monti iblei, ha voluto essere presente con materiale promozionale con la presenza di migliaia di visitatori che hanno ammirato lo stand di Slow Food e il villaggio […]
Il cesto delle eccellenze. Con i prodotti a marchio dop, Igp e presidi slow food apprezzati e conosciuti in tutto il mondo. Una visita istituzionale di Luca De Carlo, presidente della commissione Industria, Commercio, Turismo, Agricoltura e Produzione agroalimentare di Palazzo Madama. Un confronto, nella sede di Progetto Natura, a Ragusa, alla presenza dei senatori Salvo Sallemi, […]
L’agricoltura al centro dell’azione del governo. Con la presenza in provincia di Ragusa, la prossima settimana, di Luca de Carlo, presidente della commissione agricoltura del Senato. Oggi nella sede del consorzio di tutela la visita istituzionale del Senatore, Salvo Sallemi. Un confronto sui temi legati alle imprese agricole, alle eccellenze del territorio e alle aziende che […]
L’olio “Primo Dop” dell’azienda Frantoi Cutrera di Chiaramonte Gulfi si aggiudica il premio Morgantìnon d’Oro 2023. La manifestazione è organizzata dall’ente sviluppo agricolo attraverso la propria sezione operativa periferica di assistenza tecnica (SOPAT) di Valguarnera, con la collaborazione del libero consorzio comunale di Enna. Tutti i riconoscimenti saranno consegnati nel corso della premiazione dei migliori oli extra vergine siciliani in programma sabato […]
Un olio emozionale che, porta con sé, il gusto, la tradizione e il sole che scalda le loro terre. Assaggi di oli extravergine d’oliva di Sicilia, Lazio, Puglia, Calabria, Toscana, Umbria in abbinamento con piatti realizzati dagli chef de “Le soste di Ulisse” e dagli allievi degli istituti alberghieri di Enna, Favara, Vittoria, Giarre e Modica. Una full immersion, a Tenuta […]
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