Sol&Agrifood a Verona

Un’esplosione di sapori e profumi. Con un momento di scambio e di confronto con  “esperienze” internazionali. Per il consorzio di tutela olio dop monti iblei una vetrina, all’interno di Sol&Agrifood, a Verona,  per fare conoscere e promuovere l’olio dei monti iblei.  Sol&Agrifood (il Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Qualità) all’interno del Vinitaly è il luogo di incontro tra offerta e domanda di tutte le specialità agroalimentari di qualità, suddivise in tre macro aree. Il format rende protagonisti sia gli espositori che raccontano i propri prodotti, i luoghi di origine, le tradizioni, le materie prime, sia i buyer e gli operatori che scoprono nuove specialità alimentari attraverso percorsi sensoriali che ne valorizzano l’unicità. Nello stand del consorzio dell’olio dop monti iblei una visita assai gradita  con la presenza di Marco Oreggia, giornalista, critico enogastronomico ed esperto assaggiatore.