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SOL EXPO 2026

Una vetrina di visibilità internazionale. Un patrimonio, l’olio dop dei monti iblei, fatto di produttori, racconti e territori, trasmesso di generazione in generazione. Il comparto olivicolo rappresenta una delle punte di diamante più apprezzate, incarnando non solo un sapere produttivo, ma anche un’eredità culturale profonda e radicata nel territorio. Il Consorzio di tutela Olio Dop Monti Iblei sarà presente, grazie al sostegno della Camera di Commercio del Sud Est,  al Sol Expo,  in programma a Verona Fiere dall’1 al 3 marzo. Il consorzio, attraverso  video promozionali e materiale pubblicitario, potrà veicolare  la narrazione concreta di una storia fatta di territori, persone, tecniche tramandate e un’intima connessione con i produttori. L’Olio Dop dei Monti Iblei rappresenta molto più di un’etichetta di provenienza: è un modo di fare, pensare, produrre. Dopo il debutto “da solista” staccato dal Vinitaly, Sol Expo, punta su una tre giorni  dedicati allo sviluppo delle relazioni tra produttori, buyer e stakeholder, con l’obiettivo di favorire nuove opportunità di business, valorizzare le produzioni e promuovere la cultura dell’olio nel mondo.

SOL Expo è la manifestazione dedicata alla filiera dell’olio punto di riferimento per gli operatori professionali nei mercati locali e globali.

Sul fronte business, la manifestazione, si conferma l’appuntamento di riferimento per il comparto nazionale, con una spiccata vocazione all’internazionalizzazione. Grazie alla collaborazione con Agenzia ICE è  previsto un programma di incoming che porterà a Verona oltre 80 top buyer da Stati Uniti, Giappone, Germania, Nord Europa, Paesi CIS, Cina e Paesi del Golfo.

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SOL2 EXPO DAL 2 AL 5 MARZO 2025

Un evento unico per promuovere l’olio extravergine d’oliva. Dopo 28 anni di eventi congiunti (Sol e Vinitaly) Verona Fiere presenta il nuovo formato (Sol2 Expo) dedicato interamente all’olio. L’appuntamento è dal 2 al 5 marzo 2025 nel quartiere fieristico di Verona (anticipando il Vinitaly di un mese). Il nuovo format non coinvolgerà solo l’olio di oliva, ma introdurrà anche nuove classi merceologiche provenienti dalla sua filiera, come oli speciali per l’Horeca, oli nutrizionali e prodotti per cosmesi e wellness, oltre a tecnologie avanzate per la produzione e il packaging, con un’area esterna dedicata ai macchinari. Verona fiere continua a rafforzare la sua posizione come ponte strategico tra imprese, istituzioni e mercati globali, con un focus particolare su olio d’oliva e agroalimentare. Il Consorzio di Tutela Olio Dop Monti Iblei sarà presente,  a questa nuova edizione del Sol, con materiale promozionale e pubblicitario.

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SOL D’ORO 2024, LE AZIENDE PREMIATE

Un Sol D’Oro e una Gran Menzione per l’olio dop monti iblei. Le aziende del consorzio di tutela, anche quest’anno, conquistano importanti riconoscimenti al Sol d’oro 2024 giunto alla sua 28 esima edizione. Il concorso internazionale ha premiato i migliori oli extravergine in otto categorie diverse, ognuna dedicata a una classe specifica: Fruttato leggero, Fruttato medio, Fruttato intenso, Dop-Igp, Biologico, Monovarietale e Absolute Beginners. Quest’anno, inoltre, è stata aggiunta una nuova categoria, ovvero quella dei Big Producers, che mira a riconoscere e premiare l’attività svolta dalle grandi aziende produttrici.

 Sol D’Oro -vincitore assoluto del concorso nella sezione Emisfero Nord, nella categoria extravergine Fruttato leggero (Moresca Dop Monti Iblei) all’azienda agricola Fisicaro Sebastiana del frantoio Galioto di Ferla.

Gran Menzione, nella categoria extravergine Fruttato medio,  all’azienda Rollo di Ragusa con (Letizia dop monti iblei). Gran menzioni, in altre categorie, ad altre aziende del consorzio. La cerimonia ufficiale di premiazione del Concorso internazionale Sol d’Oro 2024 – Emisfero Nord, con la consegna dei diplomi ai vincitori si svolgerà domenica 14 aprile, alla Sala Vivaldi, al Palaexpo di Veronafiere, a partire dalle 15.

Il consorzio di tutela dell’olio dop monti iblei sarà presente a Verona  nello stand della Regione Siciliana con materiale promozionale per fare conoscere le peculiarità dell’olio dop. Appuntamento il 16 aprile  con  il menu’  ibleo: i consorzi di tutela e Slow  Food, grazie al contributo del libero consorzio di Ragusa, delizieranno gli ospiti con un menu’ con prodotti tipici del territorio ragusano.  il battesimo dell’olio, al Sol,  ha conservato immutato tutto il suo fascino raccontando al grande pubblico le peculiarità di un prodotto protagonista indiscusso della nostra cucina e componente determinante della dieta mediterranea. Una tradizione antica che, per certi aspetti resta tale, per altri si innova al fine di offrire al consumatore un prodotto di altissima qualità.

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