Un piano olivicolo regionale innovativo e al passo con i tempi. Per programmare e guidare il settore dell’olivicoltura verso una maggiore competitività e sostenibilità. Questa la richiesta promossa dal presidente del Consorzio di Tutela Olio Dop Monti Iblei, Giuseppe Arezzo, nel corso della manifestazione (L’isola del Tesolio) organizzata dal Consorzio della filiera olivicola (Cofiol) con il sostegno dell’assessorato all’agricoltura della Regione Sicilia. 
Due giorni di incontri, a Mondello, tra eccellenze siciliane, buyer internazionali e istituzioni, con lo scopo di rafforzare un settore che rappresenta uno dei motori economici cruciali dell’isola.
Un appuntamento che mira a rafforzare il ruolo dei prodotti siciliani a marchio Dop- Igp e favorire occasioni di incontro. Un confronto costruttivo sulle criticità e le potenzialità di un settore in crescita. Il piano olivicolo mira a definire il futuro del sistema olivicolo, includendo il rinnovo delle varietà con specie autoctone, l’adozione di coltivazioni intensive e l’innovazione nei metodi di coltivazione e trasformazione per garantire la qualità dell’olio. Il presidente Arezzo, nel suo intervento, ha parlato del piano olivicolo regionale che mira a promuovere la sostenibilità, l’innovazione e la competitività del comparto. Richiesta che e’ stata condivisa dai relatori.
Due giorni di incontri, a Mondello, tra eccellenze siciliane, buyer internazionali e istituzioni, con lo scopo di rafforzare un settore che rappresenta uno dei motori economici cruciali dell’isola. Un appuntamento che mira a rafforzare il ruolo dei prodotti siciliani a marchio Dop- Igp e favorire occasioni di incontro. Un confronto costruttivo sulle criticità e le potenzialità di un settore in crescita. Il piano olivicolo mira a definire il futuro del sistema olivicolo, includendo il rinnovo delle varietà con specie autoctone, l’adozione di coltivazioni intensive e l’innovazione nei metodi di coltivazione e trasformazione per garantire la qualità dell’olio. Il presidente Arezzo, nel suo intervento, ha parlato del piano olivicolo regionale che mira a promuovere la sostenibilità, l’innovazione e la competitività del comparto. Richiesta che e’ stata condivisa dai relatori.
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