Sono dieci le aziende olivicole del consorzio di tutela olio dop monti iblei  premiate dalla guida del Gambero Rosso con le tre foglie. La guida, curata da Stefano Polacchi e con Indra Galbo capo del panel di degustazione, mette insieme un bel “quadro” della situazione olivicola. Ovviamente le regioni storiche nella produzione dell’olio di qualità, mantengono fede alla tradizione. E le aziende del consorzio, come sempre, conquistano la top ten. Tutte le aziende segnalate vantano un unicum all’interno del panorama internazionale.

ECCO I PREMIATI

• A TURRI DOP MONTI IBLEI SOTTOZONA FRIGINTINI – Frantoi Covato
• MONOCULTIVAR MORESCA – Frantoio Galioto Sebastiana Fisicaro
• NETTARIBLEO DOP MONTI IBLEI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA BIO – Agrestis
• OGGHIU ANGELICA U SULI DOP MONTI IBLEI SOTTOZONA VALTELLARO – Gioi di Sicilia
• POLIFEMO DOP MONTI IBLEI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA – Viragì
• PRIMO DOP MONTI IBLEI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA – Frantoi Cutrera
• QULFE DOP MONTI IBLEI GULFI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA BIO – Terre sul Dirillo
• ROSSO MONOCULTIVAR TONDA IBLEA BIO – Rosso
• U PRINCIPI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA – Suoru Maria
• ZAHARA MONOCULTIVAR TONDA IBLEA – Oleificio Guccione